Schlagwort: Paprika

Paprikamark

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Paprikamark ist ganz etwas Feines und kann ganz einfach selbst gemacht werden. Am besten macht man das gleich in größerer Menge und weckt sich die Paste ein. Paprikamark kann als […]

Paprikapulver selbst machen

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Wer einmal in seinem Leben selbst Paprikapulver gemacht hat, wird nie wieder welches kaufen. Alleine der Duft vom fertig gemahlenen Pulver ist umwerfend… da muss man sich wirklich fragen, was […]

Kartoffel-Paprikasch mit Salsicce

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Dieser Beitrag enthält Werbung!   Kartoffel-Paprikasch ist ein altes ungarisches Gericht, das es in vielen verschiedenen Varianten gibt! Immer dabei sind Kartoffeln und Paprikaschoten, manchmal noch Hackfleisch und anderes Gemüse! […]

Eingelegte Paprikaschoten

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Den Sommer kann man wunderbar konservieren, in dem man typisches Sommergemüse einmacht. Ganz besonders lecker finde ich eingelegt, geröstete Paprika. Sie sind eine tolle Beilage zum Abendessen mit frischem Brot, […]

Gefüllte Paprika auf meine Art

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Gefüllte Paprika ist ein Gericht, dass ich seit vielen Jahren regelmäßig mache! Ich habe da schon länger ein Standard-Rezept, dass ich jetzt endlich auch mal für euch aufgeschrieben habe. Wer keinen […]

Couscous-Pfanne „One Pot“

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  Bei uns gibt es, vor allem im Sommer, öfter leckeren Couscous-Salat. Da wir das sehr gerne mögen, wollte ich jetzt mal eine Winter-Variante machen. Also keinen Salat, sondern etwas […]

Gratinierte Paprikaschoten

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  Ich liebe mediterrane Gemüsesorten. Sie sind so vielfältig und man kann so viel verschiedene Gerichte damit machen. Paprika sind bei uns immer im Kühlschrank. Diese Beilage mache ich öfter. […]