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Valesa Schell
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Besucht mich gerne auf meinem Blog "Brotbackliebe ...undmehr"! #brotbackliebe #brotbackliebeundmehr #brotblogger #foodblog #bakingbread #bread #brot

Der letzte Flammkuchen ist bei uns mit Äpfeln, Zi

Der letzte Flammkuchen ist bei uns mit Äpfeln, Zimt und Zucker... lecker! Im Elsass wird er dann oft nich mit Calvados flambiert!
Rezept für Flammkuchen findet ihr im Blog!

#Brotbackliebe #brotbackliebeundmehr #brotbacken #bread #brot #bakingbread #derbrotbackkurs #flammkuchen

#blackouttuesday #blacklivesmatter #againstracism

#blackouttuesday #blacklivesmatter
#againstracism

Unbezahlte Werbung durch Markennennung! Ich habe

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Ich habe ein neues Lieblingsmehl.... das Gelbweizen-Vollkornmehl von den Urkornpuristen. Das lässt sich so unglaublich gut verarbeiten und schmeckt einfach nur lecker! Der Teig für diese Brötchen mit etwas mehr als 70 % Vollkornanteil ist schnell gemacht und darf nach ein paar Stunden über Nacht im Kühlschrank schlummern! Mal wieder ein "All-in-One"-Rezept, also ohne große Vorbereitungen und noch dazu eine gute Möglichkeit, größere Anstellgutreste aus dem Kühlschrank zu verwerten!

Rezept jetzt neu im Blog!

https://brotbackliebeundmehr.com/2020/05/24/gelbweizen-krustis-all-in-one-auffrisch-broetchen

#brotbackliebe #brotbackliebeundmehr #Brotblog #derbrotbackkurs #brot #brötchen #urkorn #urkornpuristen #Gelbweizen #urkornmehl #langeteigführung #TM #thermomix #ankarsrum #foodblog #Häussler #kenwood #auffrischbrot #anstellgut #auffrischbrötchen

Linsensalat geht immer und passt zu so vielem... n

Linsensalat geht immer und passt zu so vielem... nicht nur aufs Buffet! Wenn er dann noch mit Tomaten und gerösteten Kartoffeln ist, reicht er sogar als Hauptmahlzeit! Mal wieder ein vergessenes Rezept, dass ich schon seit Ewigkeiten so mache und nun endlich im Blog habe!

Rezept jetzt neu im Blog!
https://brotbackliebeundmehr.com/2020/05/15/linsensalat/

#brotbackliebeundmehr
#brotbacken #Brotbackliebe #derbrotbackkurs #hülsenfrüchte #linsen #salat #salatzumsattessen #gemüsesalat

Unbezahlte Werbung durch Markennennung! Ich liebe

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Ich liebe es... in 3 Minuten 4 Portionen Bärlauch-Bandnudeln! Ich lasse die Maschine jetzt 3 x 3 Minuten kneten, dazwischen jeweils 30 Minuten Pause... dann ist der Teig perfekt zum Ausgeben!
500 g Semola, 1 Ei mit Wasser und 1 TL Bärlauchpaste auf 200 g aufgefüllt und 10 g Rapsöl!
#Brotbackliebe #brotbacken #brotbackliebeundmehr #pasta #selbermachen #pastamaker #nudelnselbstmachen #nudeln

Unbezahlte Werbung durch Markennennung Ihr Lieben!

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Ihr Lieben!
Heute habe ich für euch einfaches Rezept, also auch für Anfänger gut geeignet, für ein mildes Roggenbrot mit 75 % Champagnerroggenmehl - die Champagnerroggen-Box! Ihr könnt es wahlweise mit Anstellgut und Hefe oder Anstellgut und Hefewasser machen.

https://brotbackliebeundmehr.com/2020/05/11/franzoesische-champagnerroggen-box/

#brotbackliebeundmehr #brotbacken #derbrotbackkurs #backen #roggenmehl #asg #sauerteig #hefewasser #champagnerroggen #bongufeinkost #bongu

Ihr Lieben! Es gibt eine neue Gruppe bei Facebook,

Ihr Lieben! Es gibt eine neue Gruppe bei Facebook, auf der sich alles um das Thema Urkorn und Backen mit Urkorn dreht. "Die UrkornExperten" sind 12 innovative Fachleute, die sich für alte Getreidearten interessieren. Ihr könnt dort zu allem was mit Urkorn zu tun hat posten, Fragen stellen, euch Tipps holen, eure Rezepte posten und Rezepte suchen (bis sich das füllt, dauert es natürlich noch), Anwendertipps und Hintergrundinfos bekommen und Wissenswertes zum Thema Urkorn nachlesen. Ich freue mich sehr darüber, dass ich als Brotbloggerin eine der UrkornExperten sein und die UrkornExperten unterstützen darf! Also - wenn ihr interessiert seit, kommt doch einfach in die Gruppe, schaut rein, lest mit und lasst euch inspirieren!
https://www.facebook.com/groups/dieurkornexperten/about/

#urkorn #altegetreidesorten #emmer #dinkel #einkorn #waldstaudenroggen #dieurkornexperten

Die neue Brot zum GRILLEN ist da! Mit ganz vielen

Die neue Brot zum GRILLEN ist da! Mit ganz vielen tollen Rezepten, u.a. auch 3 neue Rezepte von mir für Kartoffel-Foccacia, Zucchini-Hummus und eine leckere Hamburgersosse!
#brotbackliebeundmehr #Brot #Brotmagazin #derbrotbackkurs #grillen #beilagenbrot #brotbackliebe #grillsossen #beilagen

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