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Valesa Schell
Ihr habt trockene Brotreste übrig oder ein Brot i Ihr habt trockene Brotreste übrig oder ein Brot ist euch misslungen? Dann habe ich für euch ein tolles Rezept für Brot-Frikadellen mit Kartoffeln und viel Käse.... die gibt es bei uns ganz oft und sie sind einfach köstlich! Rezept jetzt neu im Blog! https://brotbackliebeundmehr.com/2021/01/16/brot-frikadellen-mit-kaese-und-kartoffeln/ #brotbackliebe #brot #brotbackliebeundmehr #derbrotbackkurs #brotbacken #mitbrotkochen #vegetarisch #kochenohneknochen #frikadellen #bratlinge #restekochen
Ich freue mich total über ein Interview, das heut Ich freue mich total über ein Interview, das heute in der Rhein Main Extra Tipp, einem Franfurter Wochenblatt (Auflage 1 Million) erschienen ist! Ich habe es sogar auf die Titelseite geschafft! 😍😍 #brotbackliebe #brot #brotbackliebeundmehr #derbrotbackkurs #brotbacken #pandemie #corona #backeninderkrise #rheinmain #rheinmainextratipp #interview
Ich freue mich total über ein Interview, das heut Ich freue mich total über ein Interview, das heute in der Rhein Main Extra Tipp, einem Franfurter Wochenblatt (Auflage 1 Million) erschienen ist! Ich habe es sogar auf die Titelseite geschafft! 😍😍 #brotbackliebe #brot #brotbackliebeundmehr #derbrotbackkurs #brotbacken #pandemie #corona #backeninderkrise #rheinmain #rheinmainextratipp #interview
Heute habe ich angefangen, meine Vorräte aufzufü Heute habe ich angefangen, meine Vorräte aufzufüllen... Gemüsefond... gleich das doppelte Rezept! Als Sossen und Suppen-Fan für mich ein Muss! In den nächsten Wochen kommt noch Geflügel- und Rinderfond dazu! Alle Rezepte im Blog! https://brotbackliebeundmehr.com/2016/06/30/gemuesefond-selber-machen/ https://brotbackliebeundmehr.com/2017/07/16/gefluegelfond-selbst-machen-auf-vorrat/ https://brotbackliebeundmehr.com/2016/01/24/rinderfond-selber-machen/ #brotbackliebe #brot #brotbackliebeundmehr #derbrotbackkurs #brotbacken #einwecken #fond #sossen #suppen #vorratshaltung
Unbezahlte Werbung aufgrund Markennennung! Ihr Li Unbezahlte Werbung aufgrund Markennennung! Ihr Lieben! Heute kommt nach längerer Zeit endlich mal wieder ein neues Rezept von mir... Durch ganz viele Saaten, Flocken und Körner und einer Mischung aus Ruchmehl und Waldstaudenroggen wird dieses Kastenbrot wunderbar aromatisch und saftig und hält lange frisch. Wie immer gibt es im Rezept Alternativen für die Zutaten! https://brotbackliebeundmehr.com/2021/01/08/ruch-korn-kasten/ #brotbackliebe #brot #brotbackliebeundmehr #derbrotbackkurs #brotbacken #waldstaudenroggen #ruchmehl #bongufeinkost #bongu #urkornpuristen #wenighefe #langeteigführung #saatenbrot #anstellgut #sauerteig #tm #thermomix #häussler
Dieser Beitrag enthält Werbung! Ihr Lieben! Ich Dieser Beitrag enthält Werbung! Ihr Lieben! Ich wünsche euch allen ein wunderbares neues Jahr! Ich bin sehr optimistisch, dass es für viele von uns ein besseres und einfacheres Jahr werden wird, als das Vergangene! Für mich wird es auf jeden Fall ein sehr besonderes Jahr. Einer der Gründe dafür ist, dass mein zweites Buch am 15.04.2021 im Ulmer Verlag erscheint! 😍😍 Ich freue mich so sehr darüber und habe mich mächtig ins Zeug gelegt, um 60 neue Rezepte für euch zu entwickeln. In meinem Buch findet ihr ausschließlich "All-In-One"-Rezepte... ihr könnt also alle Teige ohne große Vorbereitungen oder Vorteige machen. Außerdem gibt es flexible Gehzeiten zu jedem Rezept, damit ihr das Brotbacken an euren Alltag anpassen könnt. Es gibt nicht nur Brote und Brötchen, sondern auch Süßes und Herzhaftes mit Hefe, Lievito Madre und Sauerteig. Wie immer bei mir sind alle Rezepte mit wenig Hefe und langer Teigführung. Im Theorieteil wird sehr ausführlich das Backen mit flexiblen Gehzeiten erklärt, es gibt eine Übersicht, wie ihr Zutaten ersetzen könnt, Anleitungen für Lievito und Sauerteig und Notfallhilfen für beides und eine Übersicht über die häufigsten Fehler beim Backen und wir ihr euch helfen könnt, wenn etwas schiefgelaufen ist. Das Buch ist kein Anfängerbuch, ihr solltet auf jeden Fall die Grundlagen etwas beherrschen, da diese nicht erneut erklärt werden. Die findet ihr ja in meinem Buch "Der Brotbackkurs"! Beim Ulmer Verlag könnt ihr euch per Mail informieren lassen, wann es vorbestellbar ist! https://www.ulmer.de/usd-6706523/all-in-one-brote-.html Außerdem kann es bereits in größeren Onlineshops oder auch im Buchhandel vorbestellt werden! #brotbackliebe #brot #brotbackliebeundmehr #derbrotbackkurs #brotbacken #all-in-one #bücher #buch #brotbackbuch #ulmerverlag
Unbezahlte Werbung aufgrund Markennennung! Es ist Unbezahlte Werbung aufgrund Markennennung! Es ist endlich wieder soweit... bei Bremerwein gibt es wieder die leckeren BIO Tarocco-Orangen! Die können jetzt für Lieferungen im Januar, Februar und März vorbestellt werden! Es gibt keine besseren Orangen! Und es gibt bei Bremerwein natürlich noch viele andere leckere Sachen! Ich bestelle mir gleich Salsicce mit... die besten, die ich je gegessen habe! https://www.bremerwein.de/catalogsearch/result/?q=Orangen+ In meinem Blog findet ihr übrigens einige Rezepte mit Tarocco-Orangen... u.a. eine sehr leckere Marmelade, Essig und Kuchen! Und da sie Bio sind, mache ich daraus auch noch Orangenschale für den Jahresvorrat! Schaut doch einfach mal vorbei! https://brotbackliebeundmehr.com/2020/03/07/tarocco-orangen-tarte-mit-baisser/ https://brotbackliebeundmehr.com/2018/03/19/tarocco-orangen-marmelade/ https://brotbackliebeundmehr.com/2018/03/17/orangen-brioche/ https://brotbackliebeundmehr.com/2018/02/05/italienischer-tarocco-orangen-kuchen/ https://brotbackliebeundmehr.com/2017/03/04/orangenschale-selbst-machen/ https://brotbackliebeundmehr.com/2020/03/27/tarocco-orangen-essig/ #brotbackliebe #brot #brotbackliebeundmehr #derbrotbackkurs #brotbacken #einwecken #orangen #tarocco #bremerwein #kuchen
Dieses Jahr war sicher für viele völlig anders, Dieses Jahr war sicher für viele völlig anders, als gewünscht. Ich denke, wir sollten einfach alle das Beste daraus machen und uns auf das nächste Jahr freuen, in dem sich im Laufe des Jahres hoffentlich wieder alles ein wenig normalisieren wird. Ich wünsche euch allen stille Augenblicke, Zeit zum Innehalten, fröhliche Kindergesichter, Überraschungen und Glücksmomente, nette Begegnungen, Herzensfreude, Feiertagsgefühle, großartige Kleinigkeiten, gute Gedanken und kleine Liebenswürdigkeiten, Geborgenheit, geschenktes Lächeln - frohe Weihnachten... dieses Jahr vielleicht ein wenig entspannter! Bleibt vorallem gesund! ❤
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