Kekse, Plätzchen und Süßigkeiten

Erdnuss-Schoko-Cookies

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Dieser Beitrag enthält Werbung! Unsere absoluten Lieblingscookies sind diese mit gehackten, gesalzenen Erdnüssen und etwas Schokolade – und natürlich wie bei allen Cookies mittlerweile ausschließlich Einkorn-Vollkornmehl. Die sind mittlerweile so […]

Vanillekipferl

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Bei mir geht die „Weihnachtsplätzchen-Backzeit“ dieses Jahr erst Mitte Dezember los, da ich mitten im Umzug stecke. Zum Glück habe ich für euch noch ein Rezept, das ich bereits letztes […]

Double Chocolate Cookies

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 Meine To-Do-Liste ist ja gefühlte Kilometer lang! Was auch schon sehr lange draufsteht, sind Cookies! Also nicht die typischen Weihnachtskekse, die bei uns gebacken werden, sondern Cookies nach amerikanischem […]

Fruchtige Piemonteser

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Mit Gelee gefüllte Plätzchen gehören für mich zwingend jedes Jahr zur Weihnachtszeit. Dieses Jahr habe ich mal ein neues Rezept mit den leckeren Piemonter Haselnüssen von bongu gemacht. Der Teig […]

Oma Klara’s Rahmplätzchen

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Diese Rahmplätzchen zählen seit vielen Jahren zu einem meiner Lieblingssorten an Weihnachten. Das Rezept stammt von der Oma meines Mannes. Ich habe es allerdings etwas verändert und noch Zucker und […]

Nuss-Schoko-Makronen

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  Diese Plätzchen sind eher zufällig entstanden, da ich vom Plätzchen backen noch Eiweiß übrig hatte. Und was macht man aus Eiweiß? Natürlich Makronen. Außerdem hatte ich noch Haselnüsse und […]

Zimtwaffeln

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Diese leckeren Zimtwaffeln sind bei uns seit Jahren ein Muss! Ich habe vor einigen Jahren ein uraltes Zimtwaffel-Eisen von der Großmutter meines Mannes geerbt und bin seit dem dafür zuständig. […]

Butterplätzchen

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  Butterplätzchen gehören bei uns zwingend mit auf den Keksteller! Ich habe dafür zum Glück ein altes Rezept „geeerbt“! Was ich allerdings verändert habe, ist die Butter, bei meinem alten […]

Linzer-Taler

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Ich liebe Linzertorte über alles! Das war schon als Kind mein absoluter Liebling. Auf dem Weg zur Schule bin ich immer an einer Bäckerei vorbei gekommen, die Linzerschnitten für 10 […]