Latest Recipes

Rote Zora im Topf

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  Dieser Beitrag enthält Werbung! Reismehl habe ich das erste mal in meinem Pinsateig verwendet. Der Geschmack hat mich so begeistert, dass ich weiter experimentiert habe. Ich habe bereits mit […]

Blaubeer-Orangen-Eis

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Da es momentan zu heiß zum Brot backen ist, bin ich dabei unseren TK mit verschiedenen Eissorten zu füllen. Neben Vanille-Eis, Brombeer-Eis und Strawberry-Cheesecake-Eis ist dieses Jahr noch eine neue Sorte […]

Invert-Zuckersirup

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Invertzucker ist ein Sirup, der aus Zucker, etwas Säure und Stärke hergestellt wird. Er kann als eine Art Flüssigzucker besonders für das Herstellen von eigenem Eis, aber auch für Desserts […]

Fladenbrot „All-in-One“

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Nach fast 4 Jahren, in denen ich mein Rezept für Türkisches Fladenbrot immer mal wieder gebacken habe, war es mir mal nach was Neuem. Ich habe ein All-in-One-Rezept gemacht und außer […]