Schlagwort: Lauch

Champignon-Kartoffeltarte

Meine Familie und ich sind alle bekennende Tarte-Fans. Wir lieben diese herzhaften Kuchen in allen Variationen. Aus ein paar Kartoffeln, die ich noch vom Vortag übrig hatte, habe ich zusammen mit frischen Champignons, Lauch und […]

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Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust in Lauch-Käse-Soße

So… ich habe mal wieder, ganz spontan, ein neues Rezeptchen gemacht. Ich hatte für das letzte Wochenende noch nichts geplant… da wir immer genügend im Haus haben, auch nichts spezielles eingekauft! Hähnchenbrust habe ich immer […]


Rindsrouladen mit Lauch in Rotwein-Balsamicosoße

Rinderrouladen mache ich, seit ich einen Slowcooker habe, nur noch darin. Sie schmurgeln dann ganz langsam bei 75 Grad über 9 Stunden vor sich hin und werden dadurch unvergleichbar gut. Sie trocknen durch diese Garmethode weniger […]


Pasta in Lauch-Käsesoße mit Hackfleisch

Wir lieben Käse-Lauch-Suppe! Daher bin ich auf die Idee gekommen, mal eine Käse-Lauch-Soße mit Hackfleisch zu Nudeln zu machen. So lecker – so einfach und so schnell! Dass ich da nicht schon viel eher mal […]


Käse-Lauchsuppe

Manchmal vergesse ich im Laufe der Zeit Lieblingsgerichte, weil es einfach so viel gibt, was ich gerne noch probieren und kochen möchte. Vor einigen Jahren war eines unserer Lieblingsgerichte eine Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch – und […]


Lasagne con Carne e Verdure

Lasagne con Carne e Verdure hört sich ja eigentlich nach was sehr Außergewöhnlichem an. Tatsächlich ist es aber ein Lasagne mit Gemüse und Hackfleisch, die ich gemacht habe, weil ich noch Gemüse übrig hatte, das weg […]


Lauch-Rahm-Suppe mit Grünkern

Zum ersten mal bin ich dabei, wenn es etwas zu retten gibt. Heute geht es um die Suppe – natürlich nicht die Tütensuppe, sondern eine richtig gute selbstgemachte! Im Frühjahr 2014 fing alles ganz harmlos […]