Schlagwort: Schnitzel

Zigeunerschnitzel auf meine Art

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Zigeunerschnitzel ist ein typisches Gericht meiner Kindheit. Damals bekam man es in jedem Restaurant, genau wie Jägerschnitzel oder Rahmschnitzel. Heute ist dieses leckere Gericht fast ein bisschen in Vergessenheit geraten. […]

Bauernschnitzel mit Speck-Zwiebelsoße

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Heute muss mal wieder Fleisch auf den Tisch! Es gibt Bauernschnitzel mit einer Speck-Zwiebelsoße. Ganz einfach zu machen und schmeckt sehr lecker. Dazu gibt es Salzkartoffeln, Kohlrabi-Karotten-Gemüse und Salat. Ich habe Hähnchenschnitzel […]